Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

“Мядзведзь” (медведь) – простое белорусское блюдо из картофеля и лука. Блюдо универсальное, может быть постным или с добавлением сала, колбасы и т.д. По этому рецепту готовится белорусский “мядзведзь” с копчёной колбасой и сметаной.
ПродуктыКартофель – 600 гЛук репчатый – 2 шт.Колбаса копчёная – 300-400 гСметана – 2 ст. ложкиСоль – по вкусуМасло растительное для жарки – 2 ст. ложки

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *